自然薯「静岡60号」(カット・冷蔵)1kg
¥3,240 税込
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土にこだわり無農薬で栽培した自然薯です。
「静岡60号」は、30年以上前に静岡県内に自生する自然薯100本以上の中で一番美味しかったものが元になった自然薯の品種です。
中は真っ白で、粘りが強く、絹のようななめらかさと光沢があり、自然薯特有の上品な味と香りが特徴です。
栄養価が高く、疲労回復や美容効果、老化防止、生活習慣病予防など、体に良い効果があると言われています。
自然薯をカットしたものを真空パックし冷蔵便にてお送りいたします。
○自然薯のこと・・・
「自然薯」は山芋に含まれ、自然薯、長芋、大和芋を総称して「山芋」と呼ばれています。
日本原産の山芋は「自然薯」だけで、古くは弥生時代から食べられてきました。自然薯の独特の風味と強い粘りは、山芋の王様にふさわしく、また栄養価も高く、疲労回復や美容効果など体に良い食材として多くの方に愛されています。
○土のこと・・・
健康食品としての自然薯
健康食品だからこそ「土」にこだわっています。
農薬は使わず、自然由来の肥料を使い、人の手で丁寧に育てています。
※冷蔵庫で1ヶ月は保存できます。(お早めにいただいたほうが美味しくいただけます)
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